여름철은 덥고 습한 날씨로 인해 식중독 발생이 높아지는 시기입니다.특히 살모넬라균은 여름철 식중독의 주요 원인 중 하나로,많은 사람들이 이로 인해 고통을 겪습니다. 이번 글에서는 식중독의 정의, 원인, 증상 그리고 예방법까지 알아보도록 하겠습니다! 식중독이란? 식중독은 오염된 음식물이나 물을 섭취하여 발생하는 질병입니다.이는 식품 내에 존재하는 유해 미생물, 바이러스, 기생충,또는 독소에 의해 유발됩니다. 식중독은 전 세계적으로 흔히 발생하는 건강 문제로,특히 여름철에는 높은 온도와 습도로 인해세균이 빠르게 증식하여 발병률이 증가합니다. 식중독 원인균은? 포도상구균은 흔히 섭취할 수 있는 육류, 어육, 유제품, 김밥 등의상한 음식에서 쉽게 찾아볼 수 있는 세균입니다. 몇 시간 이내에..